Blog de Oaxaca Mexico / » Conozca la comida Típica de Oaxaca

La Comida Oaxaqueña posee una gran variedad de platillos, que van desde los más sencillos hasta los más elaborados, son ricos como su folklore, tradiciones y costumbres. Es el resultado de un proceso en el que se conjuntan ingredientes y experiencias de diversas etapas históricas de la entidad (ver Gastronomía en Oaxaca).

comida-tipica-en-oaxaca.jpg

Dentro de los platillos clásicos de gran influencia prehispánica, destacan gran variedad de moles, como el negro, el amarillo, el coloradito y el verde. El estofado y Chichilo, también los tamales oaxaqueños, las guías de calabaza, las tlayudas, los chapulines, las memelitas y los guajes (ver más de comida oaxaqueña).
La aportación hispánica originó platillos como la cecina enchilada, el tasajo, el quesillo y el queso fresco. Y para acompañar esta experiencia gastronómica están: el mezcal, bebida representativa de la entidad y las típicas aguas frescas de chía, jiotilla, horchata, chilacayota, tuna y el tejate.Lo invitamos a visitar este maravilloso Estado y hospedarse en uno de los muchos hoteles en Oaxaca.

Fuente: oaxacainfo.gob.mx

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Comentarios

6 Respuestas para “Conozca la comida Típica de Oaxaca”

  1. Alex Diciembre 26th, 2008 18:45

    Para que te animes , llevate a tu compadre.

    [Responder]

  2. tom kauilitaz Enero 20th, 2009 17:19

    soi YOO
    TOM KAULITZ
    WII BYE…

    [Responder]

  3. claudia esperanza vallejo Enero 28th, 2009 18:14

    Me encantan los angelitos y lo mejor de todo es que en esta página también se mete Alejandrito mia mor platónico, ahi si les contara

    [Responder]

  4. julio Mayo 22nd, 2009 8:24

    hola
    gras x xx

    [Responder]

  5. VELA ISTMEÑA 2009 Septiembre 2nd, 2009 21:51

    “VELA SAN JOSE 2009”
    REFORMA DE PINEDA EN OAXACA
    MAYORDOMO ING. JORGE LUIS CRUZ ALVARADO
    Tienen el gusto de invitarles a la celebración de nuestras festividades programadas para los días 9, 10 y 11 de Octubre de 2009, en el centro de convenciones “Monte Albán”, ciudad. Es para nosotros un honor hacerlos participes de nuestro magno evento.
    GRUPOS INVITADOS: SUGAR SHOW, SUPER GRUPO CARIBE DE JUCHITAN Y PHILADELPHIA, PARA MAS INFORMES LLAME AL TEL: 951-50-11-419.

    “Porque la verdadera tradición no emana del pasado, ni está en el presente, ni en el porvenir; no es sirviente del tiempo. (…) La tradición no es la historia. La tradición es la eternidad.”

    [Responder]

  6. admin Septiembre 3rd, 2009 8:57

    Estimados de Vela Istmeña 2009:

    Gracias por dejarnos su comentario en nuestro sitio, como respuesta al mismo le comentamos que estamos agradecidos por el mismo ya que es de gran utilidad para nosotros, le contamos además que su mensaje será enviado a nuestro personal de contenido para que sea tenido en cuenta y se este realizando diferentes informes sobre el mismo.

    Ante cualquier otra inquietud que tenga, no dude en consultarnos que estamos a su disposición. Lo esperamos nuevamente por nuestros sitios. Le deseamos mucha suerte y éxitos.

    Saludos Cordiales
    Gonzalo Carabajal – Atención al Cliente
    Grupo Visiting – http://www.grupovisiting.com

    [Responder]

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