Blog de Oaxaca Mexico / Conozca dentro de las Fiestas Decembrinas a la noche de Rábanos

Dentro de las Fiestas Decembrinas de la ciudad de Oaxaca, la Noche de Rábanos es sin duda alguna la celebración más llamativa y singular.

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Sobre su origen, diversas versiones coinciden en el “Mercado de la Vigilia de Navidad” , donde las familias oaxaqueñas de los siglos XVIII y XIX concurrían para comprar las viandas necesarias para la gran comida con que recordaban el nacimiento del Niño Dios amas de casa que iban hasta los puestos, por cierto todos decorados; con rábanos y cebollas trabajadas en forma de flor, dándole así elegante marco al pescado seco, a los romeritos, a las aves, a los chiles y al chocolate que formaban parte de la comida de Navidad.

“La Noche de Rábanos” como un certamen, cuenta ya con 108 ediciones que de un reconocimiento al puesto mejor adornado, ha evolucionado a un concurso en el que se premian las mejores creaciones artesanales en Figuras de Rábanos, Flor Inmortal y Totomoxtle; fiesta que inicia meses antes con el barbecho y la siembra del tubérculo en distintas variedades y con el incansable ingenio del artesano que en su imaginación, borda una y otra vez las piezas que ha de presentar en esta gran noche.

Comenta oaxacainfo.gob.mx que las Obras que usted apreciará al visitar la exposición, plasman hermosos cuadros de las más arraigadas fiestas, tradiciones y costumbres locales; al observarlas, experimentará sentimientos que pueden llevarlo de la alegría a la tristeza; pero sobre todo, participará por breves momentos de la intensa vida de un pueblo que pese a su crecimiento, se niega a olvidar los valores culturales que dan sentido a la convivencia humana. Al ser testigo de esta noche tan especial para la ciudad de Oaxaca, queda usted hermanado al corazón de sus habitantes.

Preceden a la Noche Buena, las calendas que nos transportan a lejanos tiempos de una profundamente religiosa ciudad de Oaxaca revivida esa noche, en sus principales calles por las que pasan los alegres desfiles de madrinas del Niño Dios que con amigos y vecinos, orgullosamente presentan sus carros alegóricos acompañados de cohetes, luces de faroles de papel de china y simbólicos motivos que se mueven al alegre ritmo de una banda de música.

En el mes de diciembre, la vida religiosa de nuestro pueblo es intensa y especial, dedicada principalmente a venerar a la Virgen María en sus advocaciones de La Purísima Concepción (en San Juan Chapultepec); La Virgen Morena o de Guadalupe (al norte del casco antiguo de la ciudad) y a la Patrona de los Oaxaqueños, la Virgen de la Soledad, quién el día 18 de diciembre recibe en su casa a miles de peregrinos, los que desde distintas partes acuden a la fiesta; calendas, convites, novenarios, mañanitas oaxaqueñas y fuegos pirotécnicos están presentes en todas estas celebraciones.

Para los oaxaqueños, el mes de diciembre no puede pasar sin el obligado plato de buñuelos servido a un costado de la Catedral metropolitana, remojados en miel de caña o espolvoreados con azúcar coloreada en escarlata de criollo resplandor; deleitan a propios y extraños que no dejan pasar la ocasión de estrellar las modestas vasijas de barro que los contienen contra el suelo.

Lo invitamos a visitar este maravilloso Estado y hospedarse en uno de los muchos hoteles en Oaxaca.

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Comentarios

1 Respuesta para “Conozca dentro de las Fiestas Decembrinas a la noche de Rábanos”

  1. Celebración del último carnaval del Año en Oaxaca,Oaxaca Hoteles Blog Turismo Mexico Hotel Julio 29th, 2008 10:49

    […] Noche de Rábanos […]

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